标题：🐟鱼香肉丝是哪里的菜系

🌟提到鱼香肉丝，很多人可能会疑惑这道色香味俱全的菜肴到底属于哪个菜系呢？其实，它并不是传统意义上的川菜或鲁菜，而是起源于四川的一种经典家常菜✨。虽然名字里有个“鱼”字，但它并不含鱼哦！而是因为调味中加入了泡椒、姜蒜等调料，让整道菜带有类似鱼鲜的风味😋。

鱼香肉丝的精髓在于其独特的调味配方，甜酸咸辣兼备，层次丰富。这道菜不仅深受国内食客的喜爱，还随着川菜文化的传播走向了世界🌍。无论是忙碌的工作日还是周末的家庭聚餐，鱼香肉丝都能轻松上桌，满足大家的味蕾需求🍴。

尽管它的发源地是四川，但如今早已成为各地餐馆菜单上的常客。如果你还没尝试过这道美味，不妨在家试试自制吧！剥几颗蒜、切点青红椒，再搭配嫩滑的猪肉丝，简单几步就能还原地道的鱼香风味🍳。快去厨房动手试试吧，说不定你会爱上这道经典好菜❤️！