您的位置:首页 >百科 >

川味麻辣小龙虾的做法最正宗的做法(川味麻辣小龙虾)

导读 标题:川味麻辣小龙虾 🦀🌶️炎炎夏日,怎能少得了那一口麻辣鲜香的小龙虾?今天就来教大家制作一道正宗的川味麻辣小龙虾!首先准备好鲜活...

标题:川味麻辣小龙虾 🦀🌶️

炎炎夏日,怎能少得了那一口麻辣鲜香的小龙虾?今天就来教大家制作一道正宗的川味麻辣小龙虾!首先准备好鲜活小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部,确保每一口都是干净卫生的美味。接着将辣椒、花椒、姜蒜等调料备齐,这些是川菜的灵魂所在,缺一不可。

热锅凉油,放入干辣椒与花椒爆香,再加入切好的姜蒜翻炒出香味。随后倒入小龙虾快速翻炒均匀,让每一只虾都裹满调料。接着加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入啤酒去腥增香。最后撒上一把葱花提亮色彩,盖上锅盖焖煮几分钟,直至汤汁浓郁,小龙虾充分吸收了麻辣的精华。

第三段:

起锅前尝一下咸淡,根据个人口味调整。装盘后可以撒上些许芝麻点缀,不仅美观还能增加香气。端上桌时,整个房间都弥漫着诱人的麻辣香味,让人垂涎欲滴。快叫上三五好友,一起享受这道川味麻辣小龙虾吧!🍻🔥

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!