当消费者发现购买的食品已经变质时，心情难免会变得沮丧。首先，保持冷静很重要！第一步是检查食品包装上的生产日期和保质期，确认是否确实过期或存在问题。如果问题属实，可以尝试与商家协商解决。保留好购物小票和食品本身作为证据，礼貌地向商家说明情况，要求退换货或者赔偿。商家通常会积极配合解决问题，毕竟维护良好的信誉对他们的生意至关重要。如果协商无果，可以向消费者协会投诉，或者拨打12315热线寻求帮助。同时，拍照留证也是一种有效的手段，有助于后续维权。最后，提醒大家在选购食品时一定要仔细检查商品状态，避免不必要的麻烦。食品安全无小事，共同维护健康消费环境！💪