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🌸清明果简介🌸

导读 清明果,又称青团,是清明节期间广受欢迎的传统美食之一。它以糯米粉为外皮,内含豆沙或其他馅料,外层包裹着艾草汁或菠菜汁制成的绿色面团...

清明果,又称青团,是清明节期间广受欢迎的传统美食之一。它以糯米粉为外皮,内含豆沙或其他馅料,外层包裹着艾草汁或菠菜汁制成的绿色面团,呈现出清新的翠绿色,仿佛春天的化身。一口咬下去,软糯香甜,满口生津,让人回味无穷。

每逢清明时节,家家户户都会亲手制作清明果,这不仅是一种味觉享受,更承载了对先人的怀念之情。制作过程简单却充满乐趣,将糯米粉与绿色植物汁混合揉成光滑面团后,包入喜爱的馅料,最后放入蒸笼中蒸熟即可。成品晶莹剔透,犹如翡翠般诱人。

如今,清明果已不仅仅局限于清明节食用,而是成为了一种四季皆宜的小吃,深受大人小孩的喜爱。无论是作为节日礼品还是日常零食,它都能带来满满的幸福感。🌿✨

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