想吃新鲜出炉的面包？其实自己在家用烤箱就能轻松搞定！无论是早餐还是下午茶，自制面包都健康又美味。以下是一个超简单的步骤指南👇

首先准备好食材：高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、糖30g、黄油20g、酵母3g和少许盐。把这些材料按照顺序放入面包机或者厨师机中搅拌均匀，揉成光滑面团后醒发至两倍大。（温馨提醒：醒发时间视温度而定，一般需要1小时左右）⏰

醒发好的面团排气后整形，放在铺好烘焙纸的烤盘上，再次静置松弛15分钟。接着刷上一层蛋液，撒些芝麻或燕麦片增加口感。最后送入预热至180℃的烤箱中，烘烤约20-25分钟即可。🍞🔥

金黄色的外皮散发着诱人香气，咬一口松软香甜，幸福感爆棚！😋💕快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～🍞💛