1. 期货市场表现：周三（1月15日）纽约尾盘，ICE原糖和白糖期货均出现下跌，分别收跌1.47%和1.60%。而咖啡期货则表现强劲，阿拉比卡咖啡期货和咖啡“C”期货分别上涨2.64%和2.43%，罗布斯塔咖啡期货也微涨0.99%。ICE棉花期货微涨0.40%。

2. 可可期货动态：纽约可可期货在当日曾一度冲高至11150美元/吨，但最终收跌0.47%，报10900美元/吨。伦敦可可期货也下跌1.24%。市场参与者正在等待研磨数据，以进一步判断可可的需求面情况。