洋葱发芽了还能吃 🌱❓

导读洋葱是我们厨房里常见的调味品，但当它开始发芽时，很多人会感到困惑，不知道是否还能安全食用。其实，洋葱发芽后虽然不会变得有毒，但口感

洋葱是我们厨房里常见的调味品，但当它开始发芽时，很多人会感到困惑，不知道是否还能安全食用。其实，洋葱发芽后虽然不会变得有毒，但口感和营养价值都会有所下降。发芽的洋葱中糖分增加，使得它们变得更甜，同时质地也会变得更软。

如果你发现洋葱已经发芽，可以选择将其种植在土壤中，让它继续生长，最终可以收获新的洋葱。当然，如果只是轻微发芽，去除发芽的部分，剩下的部分仍然可以用于烹饪。但若发芽严重，建议还是选择丢弃，以免影响整体风味或引起食物安全问题。