产妇鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤是一道非常适合产后女性食用的滋补佳肴，不仅能够补充营养，还能帮助身体恢复。下面，我们就来一起学习一下如何制作这道美味又健康的鲫鱼汤吧！

首先，准备好新鲜的鲫鱼一条，清洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着，将鲫鱼两面轻轻划上几刀，以便更好地入味。准备一些姜片和葱段，这些可以去腥增香。

在锅中加入适量清水，放入鲫鱼，再加入姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中，记得撇去浮沫，保持汤的清澈。大约炖煮40分钟后，加入适量的盐调味，继续炖煮10分钟即可。

最后，出锅前撒上一些葱花和香菜，不仅美观，也能增加香气。一碗热腾腾、鲜美无比的鲫鱼汤就完成啦！不仅味道鲜美，更是产妇恢复身体的好帮手。👩‍🍼💖

希望每位新妈妈都能享受这份美味与健康！👩‍🍳💕