苏麻，学名紫苏，是一种常见的草本植物，不仅具有观赏价值，而且在传统医学中有着广泛的应用。下面我们就来详细了解一下苏麻的功效与作用吧！

🌿 一、苏麻的营养价值

苏麻含有丰富的维生素A、C和E以及多种矿物质，如钾、钙和镁。这些营养成分对维持人体健康至关重要。

🍃 二、苏麻的药用价值

1. 缓解感冒症状：苏麻具有发汗解表的作用，可以帮助缓解感冒引起的发热、头痛等症状。

2. 促进消化：苏麻中的纤维有助于改善肠道功能，预防便秘。

3. 抗氧化：苏麻富含抗氧化剂，有助于抵抗自由基，延缓衰老过程。

🌺 三、苏麻的日常食用方法

- 可以将新鲜的苏麻叶加入沙拉或汤中，增加风味。

- 干燥的苏麻叶可以泡茶饮用，帮助放松身心。

- 苏麻籽也是一种很好的食材，可以用来制作糕点或撒在沙拉上增添口感。

苏麻作为一种多功能的植物，其广泛的用途使其成为健康饮食的一部分。无论是作为调味品还是药材，苏麻都值得我们在日常生活中多加利用！