蛋糕卷，作为烘焙界的经典之作，不仅外观精致，而且口感细腻，深受大家的喜爱。今天就来和大家分享一下如何在家轻松制作美味的蛋糕卷吧！第一步，准备好所有材料，包括鸡蛋、糖、低筋面粉等。第二步，将蛋黄与蛋白分开，分别打发至硬性发泡。第三步，轻轻拌入过筛后的低筋面粉，直至无干粉状态。第四步，倒入烤盘，用刮刀抹平表面，放入预热好的烤箱中烘烤。第五步，出炉后迅速倒扣在烤架上冷却，然后涂抹奶油或果酱，卷起定型即可。掌握好每一个步骤，你也可以做出美味的蛋糕卷哦！🍰✨

希望这篇教程对你有帮助，快去试试看吧！记得分享你的作品哦！📸🌟