🌿 准备材料

- 新鲜木耳菜 500克

- 大蒜 3瓣

- 生姜 一小块

- 盐 适量

- 食用油 适量

🍳 烹饪步骤

1. 将新鲜的木耳菜洗净，去掉老叶和根部，然后切成小段。

2. 大蒜和生姜切末备用。

3. 烧热锅后加入适量食用油，放入蒜末和姜末爆香。

4. 加入木耳菜翻炒均匀，待木耳菜变软后加盐调味即可。

🍽️ 小贴士

- 木耳菜不宜炒太久，以免失去脆嫩口感。

- 可以根据个人口味添加一些辣椒或酱油增加风味。

这道清炒木耳菜简单易做，营养丰富，非常适合家庭日常饮食。希望你尝试之后会喜欢！🌟