炸酱面的做法及配料 | 家庭版美味炸酱面轻松学
2025-03-10 13:55:59
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导读 flavorful 🍜 的炸酱面,是许多人心中的心头好。今天就来教大家如何在家轻松制作一碗地道的炸酱面!首先准备好以下食材:猪肉末 200克
flavorful 🍜 的炸酱面,是许多人心中的心头好。今天就来教大家如何在家轻松制作一碗地道的炸酱面!首先准备好以下食材:
猪肉末 200克 🥩
黄豆酱 5大勺 🥫
甜面酱 2大勺 🍅
葱 2根
姜 1小块
蒜 3瓣
黄瓜丝 适量 🥒
胡萝卜丝 适量 🥕
面条 适量 🍝
接下来是制作步骤:
1. 将葱、姜、蒜切碎备用。
2. 热锅凉油,先下入肉末炒至变色。
3. 加入葱姜蒜继续翻炒出香味。
4. 倒入黄豆酱和甜面酱,小火慢炖约15分钟,让酱香充分融入肉末中。
5. 另起一锅煮面条,煮熟后捞出过冷水,使其更加爽滑。
6. 最后将煮好的面条与炸酱混合均匀,撒上黄瓜丝和胡萝卜丝即可享用。
这道菜不仅味道鲜美,而且营养均衡,适合全家人一起品尝。快动手试试吧!😋
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