在这个寒冷的冬日里，一碗热腾腾的鱼头豆腐汤是再好不过的选择了！👩‍🍳🍲 鱼头的鲜美与豆腐的细腻相结合，每一口都是满满的幸福感。🍲🐟 无论是为了暖身还是滋补身体，这道菜都能满足你的需求。💖 它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴。👨‍👩‍👧‍👦

准备材料：

- 鱼头一个

- 豆腐一块

- 姜片几片

- 小葱一根

- 盐适量

- 料酒适量

步骤：

1. 先将鱼头清洗干净，用料酒腌制片刻。

2. 锅中加水，放入鱼头和姜片，大火煮开后转小火慢炖。

3. 待鱼汤变白，加入切块的豆腐继续炖煮。

4. 最后撒上葱花，加盐调味即可。

一道美味的鱼头豆腐汤就做好啦！🎉 这个冬天，不妨动手做一份给家人或朋友，一起享受这份温暖吧！ Теплая пища на холодную погоду!