👨‍🍳 准备食材

首先，我们需要准备好新鲜的菠萝、鸡肉、青椒、红椒以及一些基本调料，比如生姜、蒜、生抽、老抽和糖。将菠萝切成块状备用，鸡肉切丁后用少许盐、生抽腌制片刻，这样能让鸡肉更加入味。

🍴 烹饪步骤

第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，接着下入腌好的鸡丁翻炒至变色。第二步，加入切好的青椒和红椒块，继续翻炒均匀。第三步，倒入适量的生抽和少量老抽上色，再加入少许糖提鲜。最后，把切好的菠萝块倒入锅中，快速翻炒几下即可出锅。

✨ 小贴士

为了让菠萝的味道更浓郁，可以在炒之前用淡盐水浸泡菠萝块几分钟。此外，如果喜欢酸甜口感更重一些，可以适当增加糖和菠萝的比例哦！这道菜色泽鲜艳，酸甜可口，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。

😋 成品展示

一道美味的菠萝鸡就完成啦！不仅颜值高，而且味道绝佳，绝对是餐桌上的亮点！快试试吧，相信你也能做出一道让人赞不绝口的菠萝鸡！🌟