第一部分：准备工作 🛠️🍎

想要在家制作美味的杏干，首先需要准备好新鲜的杏子。挑选成熟但不过熟的杏子，表面光滑无破损为佳。清洗干净后，用刀从中间切开，去除果核。这一步可以用勺子轻松挖出果核哦！接着将切好的杏子均匀摆放在晾晒盘上，确保每片杏子之间留有空隙。

第二部分：自然晾晒 ☀️🍃

将装有杏子的晾晒盘放置在阳光充足且通风良好的地方。如果天气晴朗，大约需要3-5天的时间，杏子就会逐渐变软并失去水分，变成诱人的杏干。如果遇到阴雨天，可以使用烤箱低温烘干（约60℃），同样能收获美味成果。记得每天翻动杏子几次，让它们受热均匀。

第三部分：储存与享用 🏡🍴

当杏干完全干燥且带有弹性时，就可以停止晾晒了。将杏干密封保存于干燥、阴凉处，避免潮湿导致发霉。自制杏干可以直接作为健康零食食用，也可以用来泡茶或搭配酸奶，既营养又美味。快和家人一起分享这份甜蜜吧！💖

🌟小贴士：制作过程中可加入少量蜂蜜增加风味，但要注意控制用量哦！