卤汤是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。制作卤汤的关键在于选料和火候的掌控。首先准备主料如鸡翅、鸭腿等，辅以香叶、八角、桂皮等香料，再加入适量的老抽调色调味。食材洗净后放入锅中，倒入清水没过食材，加入生姜片去腥提鲜。大火煮沸后转小火慢炖，期间可根据口味调整盐分。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的卤汤就完成了！

这样做出来的卤汤不仅味道浓郁，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。记得趁热享用哦！😋

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