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水果西米露的做法 🍓🥥

导读 前言炎炎夏日,来一碗清凉爽口的水果西米露再适合不过了!这道甜品不仅颜值高,还简单易做,非常适合家庭制作。今天就教大家如何轻松做出美...

前言

炎炎夏日,来一碗清凉爽口的水果西米露再适合不过了!这道甜品不仅颜值高,还简单易做,非常适合家庭制作。今天就教大家如何轻松做出美味的水果西米露,让你在家也能享受到餐厅级别的甜蜜滋味。

材料准备

准备好以下食材:西米50克、椰奶200毫升、清水适量、新鲜水果(如芒果、草莓、猕猴桃等)适量,以及少许蜂蜜或糖调味。选择当季的新鲜水果会让甜品更加美味哦!

步骤详解

1️⃣ 煮西米:将清水倒入锅中烧开,加入西米煮至透明状,中间留一个小白点即可关火,焖10分钟直至完全透明。然后用冷水冲洗,避免粘连。

2️⃣ 调制椰奶液:将椰奶倒入锅中加热,根据个人口味加入蜂蜜或糖搅拌均匀,但不要煮沸。

3️⃣ 组合装盘:将煮好的西米放入碗中,倒入椰奶液,再摆上切块的水果,最后点缀几片薄荷叶增添清新感。

小贴士

- 煮西米时一定要注意火候,避免过久导致西米变得软烂。

- 椰奶液可以根据喜好调整浓稠度,喜欢更浓郁口感的可以多加一些椰奶。

结语

一碗清凉解暑的水果西米露就完成啦!无论是作为下午茶还是饭后甜点,都非常合适。快动手试试吧,让家人和朋友一起享受这份甜蜜时光吧!🍓✨

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