淮山鸡汤 🌱🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的淮山鸡汤无疑是最好的慰藉。淮山（即山药）富含黏蛋白和多种维生素，具有健脾养胃的功效，而鸡肉则能补充优质蛋白质，两者结合堪称绝配。熬制这道汤时，先将鸡块焯水去腥，再加入切片的淮山、枸杞、红枣等食材，用小火慢炖两小时左右。当厨房弥漫着浓郁的香气时，你只需静静等待，就能收获一锅暖心暖胃的美味佳肴。

这碗汤不仅味道鲜美，还兼具养生价值，特别适合忙碌了一天后享用。舀上一口，温润的汤汁滑入口中，仿佛整个身体都被治愈了。如果喜欢清淡口味，还可以适当减少盐分；若想增加风味，则可以撒些葱花或胡椒粉点缀。无论是犒劳自己还是与家人共享，这道淮山鸡汤都能带来满满的幸福感。💖