泡糯米看似简单，但掌握好时间能让米饭口感更佳哦！一般来说，普通糯米需要浸泡 4-6小时，如果是天气较冷或糯米较为干燥，则可以延长至 8-10小时。浸泡时记得用冷水，水量以刚好没过糯米为宜。如果想节省时间，也可以提前一晚放入冰箱冷藏浸泡，这样既能保持营养，又能避免细菌滋生。

泡好的糯米晶莹剔透，摸起来软软的，煮出来的米饭香甜弹牙，用来制作粽子、八宝饭更是绝佳选择！不过要注意，不要泡太久，否则容易发酸变质，影响口感。💡

无论是家庭聚餐还是传统节日，一碗精心泡制的糯米饭总能带来满满的幸福感。快试试这个小技巧吧，让你的厨房充满米香与欢笑！🍚🍴💕