清炒小白菜的做法✨
2025-03-19 09:57:29
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导读 💡 准备食材清炒小白菜是一道简单又健康的家常菜。首先准备好新鲜的小白菜一把、大蒜几瓣和适量的食用油。小白菜洗净后沥干水分,大蒜切片...
💡 准备食材
清炒小白菜是一道简单又健康的家常菜。首先准备好新鲜的小白菜一把、大蒜几瓣和适量的食用油。小白菜洗净后沥干水分,大蒜切片备用。
🔥 烹饪步骤
1. 烧热锅后倒入适量食用油,放入蒜片爆香,厨房里瞬间弥漫着蒜香的味道~
2. 加入小白菜翻炒,大火快炒能让蔬菜保持脆嫩口感哦!
3. 根据个人口味加入少许盐调味,继续翻炒至小白菜变软即可出锅。
🍴 小贴士
- 小白菜易熟,炒制时间不宜过长,避免营养流失。
- 如果喜欢更丰富的味道,可以加点鸡精或蚝油提鲜,但建议少放或不放调料,保留食材本身的清香。
一道色香味俱佳的清炒小白菜就完成啦!不仅做法简单,还富含维生素,适合全家享用。快试试吧!😋
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