🌟 前言

干豆腐，又称百叶或豆皮，是许多人餐桌上的常客。它质地细腻、口感筋道，富含植物蛋白，是一道健康又美味的小吃。今天就来分享一道简单易学的一绝干豆腐做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味！

🍴 材料准备

- 干豆腐 2张

- 青椒 1个

- 红椒 1个

- 蒜末 适量

- 生抽 1勺

- 老抽 半勺

- 白糖 少许

- 食用油 适量

📝 制作步骤

1️⃣ 将干豆腐切成条状，青红椒切丝备用。

2️⃣ 锅中倒入少许油，放入蒜末爆香，加入干豆腐翻炒至微黄。

3️⃣ 加入生抽、老抽和白糖调味，继续翻炒均匀。

4️⃣ 最后放入青红椒丝，快速翻炒几下即可出锅。

💡 小贴士

- 干豆腐提前泡软会更易入味哦！

- 喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉提味。

🎉 结语

这道一绝干豆腐不仅色香味俱全，还营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺！💪