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煮面 🍜

导读 最近天气转凉,总想吃点热乎的东西暖胃。于是决定自己动手煮一碗热腾腾的面条。厨房里翻找食材时,发现家里还有几颗小番茄和一把青菜,那就...

最近天气转凉,总想吃点热乎的东西暖胃。于是决定自己动手煮一碗热腾腾的面条。厨房里翻找食材时,发现家里还有几颗小番茄和一把青菜,那就做个简单又美味的番茄青菜面吧!

首先烧一锅水,等水开的时候切好番茄和青菜备用。水沸腾后下面条,根据包装上的时间煮至软硬适中。接着另起一个小锅,倒入少许油,把切好的番茄放入锅中翻炒,直到炒出浓稠的汤汁。这时再加入适量清水,调入一点盐和糖提味,煮成酸甜可口的番茄汤底。最后将煮好的面条捞出,放进汤底中,撒上青菜,搅拌均匀即可。

一碗香气扑鼻的番茄青菜面就完成了!冒着热气端上桌,每一根面条都裹满了浓郁的汤汁,酸甜中带着蔬菜的清香。吃上一口,幸福感瞬间填满整个胃。如果喜欢更丰富的口感,还可以加个荷包蛋或者煎一块鸡胸肉哦!一碗简单的煮面,也能让平凡的日子变得格外温暖。✨

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