红烧猪蹄 🍖蹄筋Q弹的秘密
2025-04-11 13:11:19
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导读 最近在家研究了一道硬核美食——红烧猪蹄!这道菜不仅色香味俱全,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的佳品。每次做这道菜,家里人都会抢着吃...
最近在家研究了一道硬核美食——红烧猪蹄!这道菜不仅色香味俱全,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的佳品。每次做这道菜,家里人都会抢着吃,连骨头都不放过。做法其实并不复杂,先将猪蹄焯水去腥,再用老抽上色,最后加入姜片、八角和冰糖慢炖,直到汤汁浓郁,蹄筋软糯为止。出锅前撒上葱花,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。😋
每次炖煮的时候,厨房里都会弥漫着诱人的酱香,简直是一场味蕾的盛宴。而且猪蹄富含胶原蛋白,对于爱美的女生来说,简直就是天然的护肤品。配上一碗白米饭,幸福感爆棚!✨ 如果你也想尝试这道美味,不妨动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴
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