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茶树菇乌鸡汤 🍵🐔

导读 秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的茶树菇乌鸡汤不仅暖胃暖心,还特别滋补养生。🍵 乌鸡富含多种氨基酸和微量元素,搭配茶树菇的清香,让整...

秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的茶树菇乌鸡汤不仅暖胃暖心,还特别滋补养生。🍵 乌鸡富含多种氨基酸和微量元素,搭配茶树菇的清香,让整道汤品更加鲜美可口。炖煮时加入几片姜片去腥提香,再撒上少许枸杞点缀,瞬间提升了视觉效果,也增添了营养层次。🍲

制作这道汤并不复杂,首先将乌鸡切块焯水去血沫,然后与泡发好的茶树菇一起放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖两小时。期间可根据个人口味适量加盐调味,切记不要过早放盐以免影响鸡肉的口感。⏰ 最后撒上枸杞,一锅香气四溢的茶树菇乌鸡汤就完成了!✨

这道汤不仅适合秋冬季节饮用,更是体弱者和孕妇的理想选择。一碗下肚,全身都暖洋洋的,幸福感爆棚!💖

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