教你轻松制作美味土豆干 🥔💪

大家好！今天教大家做一道简单又美味的小零食——土豆干！这可是小时候最爱的零嘴之一哦～不仅做法简单，而且健康又饱腹，特别适合追剧或者下午茶时间享用。快跟着步骤一起试试吧！

首先，准备新鲜的土豆几个，洗净去皮后切成薄片或条状（注意厚度均匀，这样晾晒时会更均匀）。接着用清水冲洗掉多余的淀粉，然后放入淡盐水中浸泡约15分钟，防止氧化变色。之后将土豆片沥干水分，平铺在通风处自然晾晒，也可以用烤箱低温烘干。记得每天翻动几次，确保受热均匀。

等土豆干完全干燥后，就可以密封保存啦！吃的时候可以直接嚼着吃，也可以油炸一下，外酥里韧超有口感。无论是配茶还是当夜宵都非常棒呢～🌟

快动手试试吧，给自己和家人带来一份暖心的美味！😋🍴