🌿 准备食材

制作美味的海草其实并不难！首先需要准备好新鲜的海草（如海带或裙带菜），再备上一些大蒜、辣椒和酱油等调料。海草富含膳食纤维和多种矿物质，是一道健康又美味的小菜。

🍴 简单步骤

1️⃣ 将海草清洗干净，用清水浸泡半小时去除杂质；

2️⃣ 锅中加水煮沸后放入海草焯水，时间不宜过长，保持其脆嫩口感；

3️⃣ 捞出后沥干水分，切段备用；

4️⃣ 热锅凉油爆香蒜末与辣椒，加入海草翻炒均匀，最后淋入适量酱油调味即可出锅。

🐟 小贴士

如果喜欢更丰富的味道，可以加入少许醋或芝麻提香哦！这道菜不仅适合家常餐桌，也是夏日清爽开胃的好选择。快来试试吧！✨