🌟【美食探索】炸春卷是哪个地方的菜？其实，这道深受全球喜爱的小吃有着悠久的历史和丰富的地域特色！起源于中国南方的炸春卷，最早是作为春节时的应节食品出现。薄薄的外皮包裹着鲜嫩的蔬菜、肉类或海鲜，经过高温油炸后金黄酥脆，咬上一口，香气四溢。

在中国，不同地区对春卷的制作方式各有千秋。北方的春卷馅料偏重口味，喜欢加入韭菜、粉丝和鸡蛋；而南方则更注重清淡，常选用豆芽、虾仁等食材。东南亚国家如越南、泰国也纷纷将春卷融入当地饮食文化中，用米纸包裹馅料，搭配酸甜酱汁，别有一番风味。

💡小贴士：炸春卷虽美味，但高油脂摄入需适量享用哦！快来分享你最爱的春卷做法吧~🍴✨