茯苓皮，作为一种传统中药材，具有丰富的药用价值和广泛的用途。茯苓皮是指茯苓菌核外层的皮质部分，通常在茯苓切片时被分离出来。在中医理论中，茯苓皮性平味甘淡，归心、肺、脾经，具有利水渗湿、健脾和胃的功效。

茯苓皮常用于治疗水肿、小便不利、脾虚泄泻等症状。其利尿作用有助于排除体内多余的水分，减轻水肿症状；同时，茯苓皮还能增强脾胃功能，改善消化不良等问题。现代研究也表明，茯苓皮含有多种活性成分，如多糖、三萜等，这些成分对人体健康有着积极的影响。

在日常生活中，茯苓皮可以用来泡茶饮用，也可以与其他药材配伍使用，以达到更好的调理效果。例如，与薏苡仁、泽泻等药材合用，可以增强其利湿作用，适用于湿热体质的人群。此外，茯苓皮还可以用于制作一些传统食疗方剂，为人们的健康保驾护航。