对于学生来说，早餐是一天中最重要的一餐，不仅需要提供足够的能量来支撑一天的学习和活动，还需要保证营养均衡。那么，学生早餐应该吃什么呢？

首先，选择富含碳水化合物的食物作为早餐的基础，如全麦面包、燕麦片等，这些食物能够为身体提供持久的能量。其次，加入蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶或豆腐，蛋白质有助于增强饱腹感，并且对学生的生长发育非常重要。此外，不要忘记摄入新鲜的水果和蔬菜，它们富含维生素和矿物质，可以提升免疫力，帮助学生保持良好的学习状态。

最后，尽量避免高糖分和高脂肪的食物，这类食物虽然能快速提供能量，但容易导致血糖波动和过度疲劳。合理搭配各类食物，才能确保学生早餐既美味又健康。