银耳汤的做法
发布时间：2025-04-21 17:10:49来源：
——简单几步教你做出美味银耳汤
银耳汤是一道经典的滋补甜品，不仅口感滑嫩，还能润肺养颜。制作银耳汤并不复杂，只需准备好食材和耐心，就能轻松完成。
首先，将干银耳用清水浸泡约2小时，直至完全泡发。泡发后的银耳去掉根部硬蒂，撕成小朵备用。接着，将银耳放入锅中，加入足量的清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟至1小时，直到银耳变得黏稠透明。在此过程中，可根据个人口味加入适量冰糖或红枣、枸杞等配料，既能增加风味，又能提升营养价值。如果喜欢更加丰富的口感，还可以加入莲子或桂圆一起炖煮。
最后，待银耳汤炖好后关火，稍微放凉即可享用。这道银耳汤不仅适合日常饮用，也是招待客人的好选择。坚持食用，还能改善皮肤状态，让你由内而外散发健康光彩。
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