在佛山的繁华一角——黄岐，有一种独特的美食文化正在悄然兴起。尽管这里以粤菜为主流，但随着多元文化的交融，来自湖南的地道湘菜也在这里找到了一席之地。走进一家名为“湘味轩”的小馆，浓厚的湘味扑面而来，仿佛瞬间穿越到了千里之外的湖南。

店内的招牌菜——剁椒鱼头，红艳艳的辣椒覆盖在鲜嫩的鱼头上，不仅色彩诱人，更是辣而不燥，回味无穷。而另一道经典菜品——干锅牛蛙，则是将新鲜的牛蛙与多种香料一同烹制，肉质细嫩，香气四溢，令人垂涎三尺。除了这些，店内还提供各式各样的湖南小吃，如臭豆腐、糖油粑粑等，每一道都承载着湖南人对食物的独特理解与热爱。

在这里，你可以享受到不同于传统粤菜的麻辣鲜香，体验一场舌尖上的湖湘之旅。无论是本地居民还是外地游客，都能在这儿找到属于自己的那份满足与惊喜。不妨来此一试，让味蕾踏上一段难忘的旅程。