水煮牛蛙是一道色香味俱全的经典川菜，麻辣鲜香，肉质滑嫩，特别适合喜欢重口味的朋友！制作起来其实超级简单，厨房小白也能轻松上手哦！🎉

首先准备好食材：新鲜牛蛙、豆芽、金针菇、青红椒等。食材洗净后切块备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入牛蛙翻炒至变色。倒入适量清水或高汤，加入辣椒酱和花椒，煮沸后依次加入配菜，最后调味收汁即可。😋🔥

这道菜不仅味道棒，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手！🌟记得配上一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚🍛

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺吧！💪🍴