首先，准备好新鲜的芹菜叶一把，清洗干净后沥干水分🌱。接着，热锅凉油，放入几颗花椒和干辣椒爆香🌶️。等香味出来后，将芹菜叶倒入锅中快速翻炒，加入适量盐调味🧂。为了让芹菜叶更加鲜嫩，可以稍微加一点点水焖煮一下，让叶子充分吸收调料的味道。最后撒上一些蒜末提味，翻炒均匀即可出锅🍳。

这道炝芹菜叶不仅颜色翠绿诱人，而且口感脆嫩，香气扑鼻。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适🍷。记得在家尝试做一盘吧，简单又美味，全家都爱吃💕！

家常菜 健康饮食 芹菜叶妙用