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🍜麻酱凉面(主食)的做法_麻酱凉面(主食)的做

导读 炎炎夏日,怎能少了一碗清凉爽口的麻酱凉面?✨这道主食不仅做法简单,还让人食欲大增!首先准备好面条和配料,比如黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽...

炎炎夏日,怎能少了一碗清凉爽口的麻酱凉面?✨这道主食不仅做法简单,还让人食欲大增!首先准备好面条和配料,比如黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等,既营养又好看。接着煮面条,记得不要煮得太软哦,稍微有点嚼劲更佳。捞出后用冷水冲洗,让面条变得Q弹清爽。

调制麻酱是关键步骤,将芝麻酱与适量的水、酱油、醋混合均匀,再加入蒜末、香油提味,搅拌至顺滑。把凉好的面条放入盘中,倒入调好的麻酱,拌匀后撒上配菜。最后,别忘了点缀一些葱花或辣椒油,增加风味层次。一碗香气扑鼻、酱香浓郁的麻酱凉面就完成啦!😋

快来试试吧,这绝对是解暑神器!一碗下去,满嘴留香,幸福感爆棚!💖

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