想吃油条不用去外面买啦！今天教大家做一款超简单的家常版油条，酥脆可口，比外面买的还香！😋

首先准备食材：面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐5克、水适量、食用油适量。先把酵母和泡打粉混合均匀后加入温水中，静置5分钟让酵母活化。接着将面粉、盐放入盆中，倒入酵母水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大，大约需要1小时。⏳

醒好的面团擀成长方形薄片，切成条状，两条叠在一起用筷子压一下。热锅倒油，油温升至160℃左右，下入油条胚子，炸至金黄即可捞出。🔥

小贴士：炸的时候火候很重要，记得不要太大哦！这样做出的油条外酥里嫩，蘸上豆浆，简直是早餐界的顶配！☕️

快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的早晨！💖