🎉 紫米红枣粽(新手版)来袭!手把手教你轻松搞定美味粽子! 🍑✨
2025-03-26 17:33:23
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导读 端午节快到了,今年想尝试一款特别的粽子吗?那就来试试这道紫米红枣粽吧!不仅颜值在线,口感也超级棒哦~💖首先准备好食材:紫米、糯米、...
端午节快到了,今年想尝试一款特别的粽子吗?那就来试试这道紫米红枣粽吧!不仅颜值在线,口感也超级棒哦~💖
首先准备好食材:紫米、糯米、红枣、粽叶和细绳。先把紫米和糯米按1:2的比例混合,提前浸泡4小时以上,这样更容易煮熟。红枣洗净去核备用。接着用热水将粽叶烫软,方便包裹。✨
开始包粽子啦!取两片粽叶交叉叠放,折成漏斗状,先放入一层糯米,再塞入一颗饱满的红枣,最后填满紫米并压实。用粽叶包裹严实后用绳子扎紧,一个可爱的紫米红枣粽就完成啦!🌟
最后一步就是蒸煮了。将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮2小时即可。出锅时,剥开粽叶,一股清甜香气扑鼻而来,紫米晶莹剔透,红枣香甜软糯,简直让人垂涎欲滴~🍴💕
快来试试这款简单又美味的紫米红枣粽吧,新手也能轻松上手!祝大家都能做出满意的节日美食哦~🎉
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