臭豆腐作为长沙的经典小吃，不仅味道独特，而且制作过程也充满趣味！今天就来和大家分享一下这道美味的制作方法吧！😋

首先准备好所需材料：新鲜的豆腐、辣椒油、蒜末、酱油、醋、香菜等。然后将豆腐切成小块，放入热油锅中炸至金黄酥脆，外皮微微鼓起，散发出诱人的香气。（注意火候，小心别炸糊啦！🔥）接着调制酱汁，将辣椒油、蒜末、酱油、醋混合均匀，淋在炸好的臭豆腐上，最后撒上一把香菜点缀，一道色香味俱全的长沙臭豆腐就完成啦！🌿

咬一口外酥里嫩的臭豆腐，浓郁的酱汁瞬间在口中爆开，酸辣鲜香，让人欲罢不能！😍 这就是长沙臭豆腐的魅力所在，快来试试吧！🍴✨