想吃一顿热腾腾的饺子吗？先从制作饺子皮开始吧！首先准备500克中筋面粉和约250毫升温水，将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成絮状。接着用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟，这样能让面团更有弹性哦！期间可以准备馅料，比如猪肉白菜或韭菜鸡蛋，随心搭配！醒好的面团需要再次揉匀，搓成长条，切成小剂子，每个大约15克左右。撒些干面粉防粘，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片，饺子皮就做好啦！记得每张皮之间放一张烘焙纸，防止粘连。最后包入喜欢的馅料，捏紧边缘，下锅煮熟，蘸上酱料，一口咬下去，幸福感爆棚！😋🍴💕