🌟拉丝鸡蛋灌饼这样做超简单!😋
2025-03-26 23:35:09
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导读 大家好呀~今天给大家分享一款超级美味的早餐——拉丝鸡蛋灌饼!这款饼不仅外皮酥脆,内里还带有浓郁的蛋香和拉丝效果,简直是早餐界的顶流...
大家好呀~今天给大家分享一款超级美味的早餐——拉丝鸡蛋灌饼!这款饼不仅外皮酥脆,内里还带有浓郁的蛋香和拉丝效果,简直是早餐界的顶流选手!✨
首先准备好材料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐和食用油。先把面粉加水揉成光滑的面团,醒发15分钟。接着将鸡蛋打散,加入适量牛奶和盐搅拌均匀。把醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后刷上一层油,再撒些干面粉,然后对折捏紧边缘。用擀面杖轻轻擀平,放入预热好的平底锅中煎至两面金黄。🔥
当饼鼓起来时,迅速用筷子戳一个小洞,将调好的蛋液灌入饼中,继续煎至定型即可出锅啦!✨出锅后的拉丝鸡蛋灌饼香气扑鼻,咬一口满嘴留香,简直是幸福感爆棚!💕快试试吧,早晨来一张这样的饼,元气满满一整天!🍴🍞🍳
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