鸡爪，不仅是夜宵摊上的常客，更是家庭厨房里的宝藏食材！✨今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的炖鸡爪吧~首先准备好新鲜鸡爪、生姜、蒜头和各种调料，比如生抽、老抽、料酒等。😉第一步，将鸡爪清洗干净后焯水去腥，这一步很重要哦！接着把鸡爪和所有调料一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。⏳耐心等待约40分钟，直到鸡爪变得软糯入味即可出锅啦！😍最后撒上葱花点缀，一道美味的家常炖鸡爪就完成啦！

无论是搭配米饭还是作为下酒菜，这道炖鸡爪都能让你大快朵颐！🍴快试试吧，相信你会爱上它的独特风味！😋