秋天到了，市场上到处都能看到可爱的小南瓜。今天就教大家做一道简单又美味的清炒小南瓜吧！🍴

首先，准备好新鲜的小南瓜和一些基础调料，比如盐、蒜末和少许植物油。小南瓜外皮嫩绿，切开后金黄的果肉让人垂涎欲滴。✨先把小南瓜洗净，去籽后切成薄片或条状，这样更容易入味哦！

热锅凉油，等油温适中时加入蒜末爆香。香味四溢的时候放入切好的小南瓜，翻炒几下，让每一片都裹上油光。🔥接着撒上适量的盐，继续快速翻炒，直到小南瓜变得软糯却依然保持脆嫩的口感。最后关火装盘，一盘色香味俱全的清炒小南瓜就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，而且保留了小南瓜的原汁原味，非常适合家常烹饪。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋