春天来了，鲜嫩的雷笋成了餐桌上的宠儿！剥开一层层薄如蝉翼的外衣，露出洁白如玉的笋肉，仿佛是大自然馈赠的礼物。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的清炒雷笋吧～👩‍🍳

首先，将新鲜的雷笋洗净后切成均匀的小段，用开水焯一下去除涩味，同时保持脆嫩口感。热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入雷笋快速翻炒，撒上少许盐调味。为了让这道菜更有层次感，可以淋上一点生抽提鲜，最后撒些葱花点缀，一盘色香味俱全的清炒雷笋就完成啦！🍴✨

雷笋的清香与简单的调料完美融合，每一口都能品尝到春天的味道。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快动手试试吧，让这份春意跃上你的餐桌！🌸笋尖轻舞，幸福满屋～