🎉 准备食材 🎉

想要做出一道美味的西红柿虾仁素卤，你需要准备新鲜的西红柿、虾仁、洋葱、大蒜和一些香菜。此外，还需要适量的盐、糖和生抽来调味。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些豆腐丁或蘑菇块哦！

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步，将西红柿切块，洋葱和大蒜切碎备用。热锅凉油，先爆香蒜末和洋葱，接着倒入西红柿翻炒至软烂出汁。

第二步，加入虾仁快速翻炒几下，再倒入适量清水煮沸。此时可以根据个人口味加入少许糖和生抽提味。

第三步，最后放入豆腐丁或蘑菇块，小火慢炖几分钟让汤汁更加浓郁。撒上香菜点缀，一锅香气扑鼻的西红柿虾仁素卤就完成啦！

🍴 享受美食 🍴

这道素卤酸甜开胃，既适合拌饭又可以作为面条的浇头，健康又美味！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的家常佳肴！💖