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荷叶包饭的做法 🍚🌿

导读 夏日炎炎,来一道清香四溢的荷叶包饭吧!✨这道菜不仅颜值高,还带着淡淡的荷叶香,让人食欲大增。首先准备好新鲜的荷叶,将其用清水洗净并...

夏日炎炎,来一道清香四溢的荷叶包饭吧!✨这道菜不仅颜值高,还带着淡淡的荷叶香,让人食欲大增。首先准备好新鲜的荷叶,将其用清水洗净并稍微浸泡,让它恢复柔韧性。接着将糯米提前泡发,这样蒸出来的米饭更加软糯可口。

准备各种配料是关键哦!🥕🍖可以选择鸡肉丁、香菇丁、胡萝卜丁和腊肠丁等,这些食材切丁后一起翻炒,加入适量的盐、酱油调味。炒制时注意火候,确保每种食材都入味且保持脆嫩口感。

第三段:最后一步就是包裹啦!🥢🍃把调好味的馅料放在泡好的荷叶中央,再铺上一层蒸熟的糯米,然后像包粽子一样将荷叶对角包裹起来。放入蒸锅中蒸约20分钟,待荷叶的清香完全渗透进米饭和馅料中即可出锅。

第四段:揭开锅盖的瞬间,阵阵荷叶香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴!😋赶紧动手试试这道清新又美味的荷叶包饭吧,与家人朋友共享这份自然的馈赠!💕

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