🌿前言

炎炎夏日，清爽的菜肴总是最受欢迎。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜虾仁。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的朋友。一起来看看怎么做吧！

🌟准备食材

首先准备好新鲜的冬瓜和虾仁。冬瓜去皮切块，虾仁洗净备用。此外，还需要一些葱姜蒜作为调味料，以及适量的盐、胡椒粉和生抽。食材的新鲜程度决定了整道菜的口感哦！

🔥烹饪步骤

第一步，将冬瓜块放入锅中翻炒，加入少量清水焖煮至软糯。接着加入虾仁，快速翻炒几下，让虾仁变色并吸收冬瓜的清香。最后撒上葱花，调入盐、胡椒粉和生抽，翻拌均匀即可出锅。✨

🍴小贴士

虾仁不要炒太久，以免失去弹性；冬瓜可以提前用少许糖提味，增加甜度。这道菜清淡不油腻，非常适合搭配米饭食用。

💡总结

冬瓜虾仁的做法简单快捷，是餐桌上的绝佳选择。快动手试试吧！😋💕