牛肚是很多人喜欢的食材之一，不仅口感独特，还富含营养。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的家常炒牛肚！第一步，准备新鲜的牛肚和一些常见的蔬菜如青椒、洋葱等。清洗牛肚时可以加入适量白醋去腥，然后切成条状备用。接着热锅凉油，将切好的牛肚倒入锅中翻炒至变色，这时可以加入姜片和料酒进一步去腥提香。再放入洋葱丝一起翻炒，待香味四溢后加入青椒继续翻炒。调味方面，适量的生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花即可出锅啦！✨这道菜色泽诱人，牛肚爽脆可口，非常适合搭配米饭享用。记得趁热吃哦，保证让你吃得开心又满足！🍴💖