天气渐凉，来一碗热腾腾的开胃汤再合适不过了！不仅暖身，还能唤醒你的味蕾。今天就教大家做一道简单又美味的开胃汤——西红柿鸡蛋汤。第一步，准备好食材：新鲜的西红柿两个、鸡蛋两个、葱花少许，以及盐和胡椒粉调味。🍅🥚

首先，将西红柿洗净切块备用。锅中加水烧开后，放入西红柿煮至软烂。接着，轻轻倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速搅拌成蛋花状。此时，加入适量的盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花增香。🌿✨

这道汤色香味俱全，酸甜适口，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能轻松制作。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！🍴💕