周末宅家，不如试试这款香到流连忘返的葱油饼！✨做法简单，外酥里嫩，每一口都充满幸福的味道~

首先准备食材：中筋面粉250g、开水120ml、冷水60ml、盐适量、食用油适量、小葱若干。💪第一步是和面，将面粉分成两份，一份用开水烫熟，另一份用冷水揉成团，静置松弛15分钟。接着将两种面团混合，揉至光滑。💛第二步制作油酥，小葱切碎，加入热油拌匀，撒点盐调味。葱香瞬间扑鼻而来，让人垂涎三尺！🌿第三步将面团擀开，均匀抹上油酥，卷成长条状，再盘成螺旋形，最后压扁擀成饼。🔥第四步平底锅刷少许油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可。

咬一口，层层分明，香脆可口，配上一杯热茶，简直是人间美味！🍵😋快动手试试吧，给自己一个温暖的午后时光～💕