夏天的餐桌上，一道香辣可口的干煸四季豆总是能瞬间俘获大家的味蕾！今天就来教大家做这道简单又美味的小菜吧～🍴

首先，准备好新鲜的四季豆，清洗干净后去掉两头，掰成适合入口的小段。然后，在锅中倒入适量油，将四季豆放入锅中小火慢炸，直到表皮变得微微皱起且金黄酥脆，捞出沥油备用。接着，另起一锅，加入少量底油，放入蒜末、姜丝和干辣椒爆香，再倒入炸好的四季豆翻炒均匀。调味只需加盐、少许糖提鲜，最后撒上一把葱花点缀即可出锅啦！✨

这道干煸四季豆外酥里嫩，香气四溢，是一道非常下饭的家常菜。无论是搭配米饭还是面条，都让人欲罢不能～🍚🍝记得尝试哦，保证让你停不下筷子！🍴😋