你是否也被朋友圈里的“云朵舒芙蕾”刷屏了？今天就教大家做一款超治愈的网红甜品——巧克力云朵舒芙蕾！💖

首先准备好材料：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、可可粉和牛奶🍫。Step 1：将蛋黄与部分砂糖混合搅拌至颜色发白，再加入牛奶和过筛后的低筋面粉、可可粉，搅拌均匀成为顺滑的面糊。接着Step 2：用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分次加入剩余砂糖，直到出现细腻光泽。把打发好的蛋白分三次轻轻拌入面糊中，切记要轻柔避免消泡哦！✨

最后将混合好的面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，撒上一点点可可粉装饰。放入预热好的烤箱，170℃烤约15分钟，就能看到蓬松如云朵般的舒芙蕾啦～✨

趁热享用，绵软香甜，入口即化，每一口都是幸福的味道❤️。快来试试吧，动手做一个属于你的“云朵奇迹”！🌈